Bahan:
250 gram terigu
50 gram mentega + 70 gram margain
½ sendok garam
1 butir telu dibuang putihnya
Air dingin secukupnya
Cara membuat:
Tepung,garam dan mentega diaduk rata kocok kuning telur lalu campurkan dengan air dingin
Campurkan semua bahan diatas dan aduk menggunakan garpu
Tempatkan adonan dalam plastik dan dinginkan dalam lemari es selama 30 menit.
Setelah itu diuleni lagi,kemudian masukkan kedalam cetakan dengan lubang ditengah supaya dapat diisi dengan selai atau lainnya menurut selera.Masak dengan api kecil hingga matang.
kebetulan saya suka pay........
BalasHapus