Bahan kulit:
35 gram mentega
70 cc air
2 butir telur
Bahan isi
20 gram tepung terigu
35 gram gula
175 cc susu
Vanili secukupnya
1 butir telur
Cara membuat kulit
Mentega dimasak dengan air,masukkan tepung saat mendidih,aduk hingg a rata.dinginkan,lalu masukkan telur.Kocok adonan hingga rata,masukkan kedalam cetakan lalu panggang
Cara membuat isi
Terigu dan gula dicampur beri sedikit susu lalu diaduk,masak sisa susu sampai mendidih,lalu campurkan tepung tadi sedikit demi sedikit sampai kental,dan tambahkan fanili dan kuning telur ayam supaya warna lebih bagus.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar