Bahan: 250 gram brokoli,potong perkuntm 80 gramTepung bumbu 25 ml air 500 ml minyak goreng Bahan saos: 1 buah bawang bombay iris memanjang 2 siung bawang putih,cincang 1 batang wortel,potong dadu kecil 2 sdm kacang polong 1 sdm saos tomat 1 sdm saos sambal 1 sdm gula pasir 1 sdm tepung maizena,larutkan dengan sedikit air Cara buat: Larutkan 1 sdm tepung serba guna dengan air,aduk rata.Masukkan brokoli perkuntum,angkat Gulingkan brokoli pada tepung serbaguna hingga rata Panaskan minyak goreng,goreng brokoli hingga kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan Panaskan 1 sdm minyak,tumis bawang putih hingga harum,masukkan wortel,bawang bombay Tambahkan kacang polong,saos tomat,saos sambal,dan gula pasir.masak hingga mendidih